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南アフリカのワイン？とびっくりされる方も多いかも
しれませんが、あのアパルトヘイト廃止を受けて経済制裁が 解除されてから南アフリカのワインは元気が良いです。 なかでもケープタウンのあるケープ州は南フランスやイタリアに 似た地中海性気候、良いワインのできる条件は揃っており 政情安定により品質も向上してきています。 南アフリカワインは、今、チリワインなどと並び世界中で 注目されています。 写真のワインはステレンボッシュというケープタウンから 少し内陸に入った地区のワインでミーアラスト・ルビコーン という名前のものです。ボルドータイプのバランスの良い ワインです。 ステレンボッシュにはエルゼンブルグ農業学校や 醸造試験場などがあり、南アフリカのワインの中心地です。 土壌にも恵まれ秀逸な赤ワインの産地として知られて います。 価格も比較的手頃で優秀なワインがたくさんあります。一度 試してみてはいかがでしょうか。 写真のワインは２５００円です。 |
