濃いガーネット色でスミレの香りという典型的なイタリア
ワインという感じがしますが、実力もなかなかのもので
タンニンもしっかりしておりボディも感じさせるワイン
です。価格はやや高めになりますが品質も伴っているので
本格的イタリアワインを飲みたい方にはお勧めです。

キャンティの原料葡萄であるサンジョヴェーゼの中でも
特別な種類の葡萄から作られています。でもサンジョヴェ
ーゼの特徴であるスミレの香りやガーネット色など大きな
特徴は同じです。赤身のお肉料理や熟成の進んだイタリア
チーズなどと合わせると良いでしょう。

写真のワインはポリツィアーノという名前のワインで
エレガントな仕上がりとなっていますが期待にきちんと
応えてくれる安定した品質のワインです。

暑い夏の日にキリッと冷やしてハムのスライスなど
簡単なおつまみと一緒に楽しく飲みたいワインです。

うすーい麦わら色をしていて如何にも夏らしいワインに
見えますが、見かけ通り夏向きのワインだと思います。
バーベキューのお供に、夏のキャンプのお供に
いかがでしょうか。