１１月のお勧めワイン

このコーナでは毎月、Shuの選んだお勧めワインを紹介します
　

１１月、ボージョレヌーボーもあるし、いよいよワインの美味しい季節です。
今月はブルゴーニュの特級畑のワインと
イタリアのカジュアルワインの２つを紹介します。
　

クロ・ド・ウージョ

1110年にシトー派修道院によって作られた畑としてあまりに有名です。
石垣に囲まれた５０ｈａの特級畑はかつては修道院が全てを所有して
いましたが、現在では約８０人の所有者がそれぞれの作り方でこの
ワインを世に出しています。このため、同じクロ・ド・ウージョでも味わいや
香りが８０通りにも分かれてしまいます。
素晴らしさの程度も様々で、買う立場ではどの所有者のものが良いのか
分からない典型的なブルゴーニュワインです。
でも日本なら価格がある程度その指標になるかと思います。

高いものは数万円もするこのワイン、ブルゴーニュワインのなかでも
傑出したもののひとつと言って間違いありません。濃密で素晴らしい香り
上品でビロードのように滑らかな口当たり、バランスの良い深い果実味
豊かな味わい、まさに特級品といって良いでしょう。

難点は８０人もの生産者がいて選択が難しいことと、価格が高いことで
しょうか。でもボーナスをもらったらちょっと試してみたいワインの一つです。

写真のクロ・ド・ウージョはドメーヌ・メオ・カミュゼ(Domaine Meo Camuzet)の
1996年産のワインです。

ソアヴェ

こちらはイタリアのカジュアルな白ワインです。
北イタリア、あのヴェネチアのあるヴェネト州のワインです。
アドリア海の海産物との組み合わせは最高ですが、
もちろん日本の海産物とも良く合います。

やや酸味がおとなしく口当たりが滑らかな辛口白ワイン。
アルコールもやや低めとあって家やカジュアルなレストランで
気軽に飲めるタイプのワインです。海の幸の一杯載った
ピザを配達してもらって良く冷えたソアヴェと一緒にワイワイ
食べるなんていうのはいかがでしょうか？

価格もお手頃で１０００円台で買えるのが嬉しいですね。

今までのお薦めワイン一覧に戻る

Wine Spiralへ戻る