このコーナでは毎月、お手頃価格のお勧めワインを紹介します
今月は注目のチリワインです
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残暑も日一日と遠ざかっていき、もう秋の気配を感じます。赤ワインもこれからおいしくなりますね。
今月は最近注目度NO.1のチリワインをご紹介します。
チリは南アメリカの西海岸側に南北4300Km続くとてつもなく細長い国です。
一時期ブームになった激安ワインが下火になり今年になってから、
リーズナブルな価格でポテンシャルの高いワインが注目されるようになりました。
その代表格がチリワインです。
40度の間のいくつかの川の流域です。 気候は典型的な地中海性気候と言えます。 チリのワインはラベルに葡萄の品種が表示されて いることが多いのでこれを目安にワインを選ぶと 良いでしょう。赤ワインの最高葡萄品種のひとつ カベルネ・ソーヴィニヨンを使ったチリワインは ポテンシャルの高いものが多いと思います。 写真はVilla Monteという名前のワインですが、 |
シャルドネを使ったものです。 写真はラベルが見にくくなってしまっていますが シャルドネを用いたワインはフレンチオークの樽で 価格はやはりチリワインらしく1000円台で |