Aloxe Corton

• Aloxe Corton
• Bourgogne Cotes de Beaune Aloxe Corton
• 1988
• Pierre Bitouzet
• アロース・コルトン
• アロース・コルトン ヴァロジエール（フランス ブルゴーニュ地方）
• １級畑
• Tasting Date : 1996.2.18

1. 外観、色合い
   やや透明感のある美しいルビー色。足回りはやや速め、比較的さらりとした感じ。
2. 香り
   ボリュームはやや大きく、複雑さは中程度。木いちご、ラズベリー、そしてさくらんぼの香り。やや柔らか味のある香りである。かすかに埃っぽい香りがあるがこれはアロースコルトンの特徴からくるもののようだ。
3. 味わい
   フルーティな酸味が豊か。タンニンはやや少なめ。ほのかに甘みがある。バランスは良くピノ・ノワールらしい特徴的な味わいがある。ボディは中程度からやや厚め、アフターは長く切れが良く最後に酸味が残って消えてゆく。ミディアムボディのバランス良いフルーティさの残る良いワインである。熟成は進んでおりそろそろ飲み頃と考えられる。