８月のお勧めワイン

このコーナでは毎月、お手頃価格のお勧めワインを紹介します
７月、８月は夏のワインということで選んでみました

夏も真っ盛り。残暑の厳しい８月もきりりと冷やした辛口白ワインでしょう。

今月はフランスから辛口白ワインの典型的なものを２つ紹介します。

一つはきれいなお城で有名なロワール地方から、もう一つはドイツ国境の地域アルザスからです。

Sancerre（サンセール）

フランスのロワール地方の上流にあるワイン産地の
ワインです。ソーヴィニヨン・ブランという葡萄から
造られるこのワインはフレッシュでフルーティな
ワインの代表格です。

少し緑色のかかった薄い黄色のワインで草や葉っぱと
といった植物的な香りが特徴です。爽やかな酸味と
フルーティな味わいをお楽しみ下さい。

写真はChavignolという名前が大きく目に付きますが
Sancerreという名前を探すとすぐに見つかる
と思います。サンセールは造っているメーカも多く
広く販売されているワインの一つです。価格は
￥２０００から￥３０００のものが多い様です。

Alsace Riesling（アルザス・リースリング）

ドイツ国境のアルザス地方で造られるワインです。

写真はドメーヌ・ズィント・ウンブレヒトの
ワインですが、他にも色々なメーカがあり日本では
￥２０００～￥４０００程度で販売されている
ものが多いようです。ワイン専門店やデパートなど
でしたら置いてあるかと思います。

アルザスのワインは葡萄の名前がワインの名前に
なるところで紹介しているワインはリースリングと
いう最高級の葡萄品種（のひとつ）を使用して
います。アルザス・リースリングと言うと店の
方も分かると思います。

アルザス・リースリングにはグランクリュの様な
１万円程度するものから、ご紹介しているような
普通のアルザス・リースリングまで様々な価格の
ものがあります。夏にはあまり重くない普通の
リースリングをよく冷やしていただくのが良いかと
思います。

ドイツワインの甘さをなくした味わいと言うと
乱暴ですが想像しやすいかもしれません。個人的
には日本人好みの味だと思っています。

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